板栗仁的制作技巧
發(fā)布時間：
2020-11-30 10:00
來源：
1. 栗子可生食，煮食，炒食，或與肉類燉食。
2. 生板栗巧去皮：用刀將板栗切成兩瓣，去掉外殼后放入盆里，加上開水浸泡一會兒后用筷子攪拌，板栗皮就會脫去，但應注意浸泡時間不宜過長，以免營養(yǎng)丟失。
3. 栗子生吃難消化，熟食又容易滯氣，一次吃得太多會傷脾胃，每天最多吃10個就可以了。
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